Городской совет Оксфорда раскритиковали за выбор меню без мяса

За предоставление только растительной пищи на своих официальных мероприятиях и заседаниях единогласно проголосовал Городской совет Оксфорда, 23 марта сообщает сетевое издание FarmingUK.

Лейбористский советник Паула Данн возглавила это предложение на том основании, что чрезмерное потребление мяса и молочных продуктов «было основной причиной вымирания современных видов».

Обосновывая свое предложение, она заявила: «В Великобритании мы едим в два раза больше мяса и молочных продуктов, чем в среднем по миру, что не является устойчивым на планете, поскольку в мире недостаточно земли для удовлетворения этого спроса». Это решение является последним в серии шагов некоторых советов по «переходу» на растительные варианты на мероприятиях. Оксфорд-Сити последовал за Кембриджем, Норвичем и Эдинбургом в принятии исключительно растительного меню.

Лиам Уокер, консервативный советник Оксфордшира, который выступал против этого шага, сказал: «Идея о том, что употребление веганской пищу несколько раз в год внезапно поможет в изменении климата, является безумием». Местный фермер, который предпочел остаться анонимным, сказал в свою очередь, что Оксфордский совет «не поддерживает оксфордских фермеров или свободный выбор людей».

Мо Меткалф-Фишер, представитель Сельского альянса, уверен, что голосование представляет собой «атаку на свободу выбора» и является «пренебрежением» к местным фермерам. «Животноводы по всему Оксфордширу невероятно усердно работают, чтобы поддерживать и улучшать красивую сельскую местность, окружающую Оксфорд. Без них эта местность рискует превратиться в пустошь», — подчеркнул фермер пагубность «антисельскохозяйственной политики», которая, по его мнению, только оттолкнет избирателей.