В немецком мороженом нашли опасный пищевой ингредиент

Отзыв с рынка мороженого, содержащего канцерогенный оксид этилена, объявил немецкий производитель продуктов питания Mars, 21 августа сообщает портал RUHR24.

Компания Mars последовала примеру стран Евросоюза — Франции, Бельгии и Люксембурга, отозвавших с рынка сотни видов продуктов, содержащих некондиционный загуститель — камедь рожкового дерева. Опасное сырье с превышенной концентрацией оксида этилена поставил пищевым производителям неназванный поставщик из Турции.

Сообщается, что отзывом помимо продукции Mars в ЕС затронуто несколько типов мороженого — Snickers, Bounty, Twix и M & Ms, а также йогурты, заправки для салатов и шоколад.

Первые сообщения о наличии оксида этилена в камеди рожкового дерева поступили в июне от испанских инспекторов по контролю за пищевыми продуктами.

Организация защиты потребителей Foodwatch обратилась к министерствам защиты потребителей федеральных земель Германии с просьбой отозвать продукты, загрязненные оксидом этилена. В список попали мороженое, джемы, мясо и выпечка.

Отметим, применение окиси этилена запрещено в Германии с 1981 года, однако в других странах это химическое вещество используется в качестве пестицида.