В Британии сравнили политику по молоку внутри страны и в Евросоюзе
Политика относительно производства молока полностью отличается в Великобритании от политики Евросоюза (ЕС), заявили в консалтинговой компании по молочным продуктам Kite Consulting, 28 января сообщает сетевое издание Agriland.
Многие молочные фермеры в ЕС считают, что политика поощряет или подталкивает их к тому, чтобы производить меньше молока. Аналитики утверждают, что во всем западном мире наблюдается повышенный спрос на немолочные альтернативы. В то же время есть и другие части мира, где спрос на молочные продукты продолжает расти.
Экологические ограничения, вероятно, вызовут снижение производства молока в ЕС и Новой Зеландии, считают эксперты. Джон Аллен из Kite Consulting заявил, что это, в свою очередь, приведет к уменьшению объемов экспорта молочных продуктов к 2030 году.
Комментируя экологические ограничения/политику и их влияние на экспорт молочных продуктов, Аллен сказал: «Политики ставят нас на путь, чтобы фактически производить меньше молока на экспорт». При этом специалист подчеркнул, что в мире есть множество людей, которые «ценят молочное питание и хотят потреблять больше молочных продуктов».
Комментируя далее, он сказал: «Их спрос на рынке будет расти. Когда вы соединяете эти две вещи вместе, вы получаете то, что мы называем неудовлетворенным спросом». Это, по мнению Аллена, означает, что «мы всё больше приближаемся к миру, в котором будет не хватать молочных продуктов». «Мировой рынок хочет потреблять 88 млрд литров к 2030 году, но будет производить только 50 млрд литров на экспорт. Поэтому в этом мире очень мало альтернативы, кроме роста цен», — пояснил он.
Переходя к разговору о политике нынешнего правительства Британии, Аллен объяснил, что текущая политика заключается в том, чтобы производить больше молока: «Обязательство по изменению климата в Великобритании рекомендует нам потреблять меньше молочных продуктов в Британии. Но она не возражает против того, чтобы страна производила больше молочных продуктов; официальная политика английского правительства заключается в том, что мы должны производить больше молочных продуктов в Великобритании и экспортировать их».
При этом специалист Kite Consulting подчеркнул, что «политика в Великобритании полностью отличается от политики ЕС». По мнению Аллена, Британии «нужно использовать науку, логические аргументы с политиками, чтобы попытаться повлиять на них». «Я думаю, что мы пытаемся сделать это в Великобритании, так что в итоге мы окажемся в выгодном положении для нашей отрасли, но, что самое лучшее, мы будем кормить мир», — резюмировал аналитик.
Напомним, согласно последним аналитическим данным, производительность типичной молочной фермы в Великобритании в 2022 году значительно снизилась. При этом, на фоне нынешних высоких цен на вводимые ресурсы молочным фермам Британии и дальше придется бороться с трудностями, что не улучшит ситуацию с производительностью.
