Регулярный прием капусты сильно снизит риск инфаркта и инсульта
Употребление крестоцветных овощей может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, 28 декабря сообщает Heilpraxisnet.
В материалах издания отмечается, что инсульт и инфаркт возникают зачастую из-за накоплений жира, кальция и других веществ на стенках артерий.
Белокочанная, брюссельская капуста, цветная капуста и брокколи могут существенно снизить количество отложений на стенках сосудов.
Сообщается, что у тех, кто ест в день больше 45 грамм крестоцветных овощей, риск уменьшения кровотока в сосудах снижается на 46%. Эффект связан с содержанием в указанных овощах таких веществ, как флавонолы, пектин и витамин К.
