Диетолог назвала опасный продукт для инфицированных на Новый год

Алкоголь не следует употреблять на Новый год тем, кто заразился коронавирусом, заявила диетолог Елена Соломатина, пишет 9 декабря газета «Вечерняя Москва».

По ее словам, алкоголь сжижает кровь, ведет к интоксикации, что нежелательно при заболевании COVID-19. Соломатина отметила, что больным можно «разве что один глоток шампанского», но лучше воздержаться полностью от употребления алкоголя.

Врач добавила, что инфицированным не следует употреблять «тяжелую» пищу: шашлыки, икру, оливье. Вместо этого следует употреблять мясо птицы, крольчатину и неконсервированную рыбу.

Также Соломатина посоветовала на новый год приготовить блюда, в которых есть творог, имбирь, чеснок, томатный сок, а на десерт — желе и взбитый мусс.