Власти китайского Фошаня проверили, как работает роботизированный ресторан

Проверку стандартов качества решили провести в компании первого роботизированного ресторана Foodom власти китайского города Фошань провинции Гуандун, 13 августа сообщается на ресурсе компании Qianxi Robotic Catering Group.

Делегация из десяти человек прибыла в офис компании и обстоятельно побеседовала с руководством фирмы, чтобы убедиться в соблюдении необходимых норм. Представители фирмы представили всю необходимую информацию.

К проверке местные власти побудила необычность ситуации, т. к. компания Qianxi Robotic является первой в мире, кто стал осуществлять услуги предоставления питания в ресторанах которые обслуживают только роботы, включая не только разнос еды, но и её приготовление. Стандарты качества и безопасности для этой сферы не существуют в полной мере и потому чиновникам пришлось самим досконально изучить особенности работы всей цепочки работы пунктов общественного питания компании. Обе стороны остались удовлетворены результатом встречи и наметили планы на будущее: дальнейшее сотрудничество в вопросе совместной разработки стандартов качества продукции и безопасности.

Напомним, что компания Qianxi Robotic Catering Group является первой в мире, которая открыла полностью автоматизированный ресторан Foodom в Китае в январе 2020 года. Всего в ресторане задействовано 46 роботов, среди которых есть: официанты, повара, кассиры, бармены и др. Еда в ресторане самая разная: китайская кухня, мороженное, фаст-фуд, десерты и т. п. Блюда заказываются при помощи планшета, а пищу доставляет автоматизированная система. У компании есть уже несколько роботизированных точек общественного питания в разных города Китая.