В Тамбовской области будут разводить африканского сома
Подготовительные работы по инкубации икры и разведению мальков африканского сома завершены в Тамбовской области, 5 мая сообщает пресс-служба администрации региона.
Разводить и выращивать африканского сома будут на рыбоводческом комплексе «Тамбовский осётр». Кроме сома на предприятии разводят осетра, стерлядь и форель.
Генеральный директор ООО «Тамбовский осётр» Алексей Овсянников сказал, что африканские сомы отличаются хорошим здоровьем и его мясо не пахнет тиной.
Предприятие имеет собственную розничную сеть и уже объявлена предварительная розничная цена одного килограмма живого сома, которая составит 160 рублей.
