Стало известно, как правильно есть помидоры

Несколько способов того, как правильно употреблять помидоры с максимальной пользой для здоровья организма, перечисляются в статье опубликованной 7 сентября на сайте китайской платформы Sohu.

Так, по мнению автора статьи, помидоры стоит есть после термической обработки, поскольку в этом случае усиливаются свойства содержащегося в них ликопина.

«На самом деле, свежие овощи не всегда являются источником питательных веществ, в особенности это касается помидоров», — говорится в статье.

По словам автора статьи, несмотря на то, что при термической обработке витамин С разрушается, помидоры все равно сохраняют питательные свойства.

Употреблять помидоры в пищу можно и в сыром виде, но тогда не стоит снимать с них кожицу, поскольку она содержит немало питательных веществ.