На Украине растут цены на продукты питания из-за открытости рынка — эксперт

Цены на продукты питания на Украине растут вслед за мировыми, 5 октября со ссылкой на политолога, кандидата экономических наук Александра Дудчака сообщает ИА REGNUM.

Так как рынок Украины под давлением Европы открыт для дешевых импортных продуктов питания, внутри украинского продовольственного рынка происходят структурные изменения. «В нынешних условиях выгоднее производить лишь несколько сельхозкультур, отправлять их на экспорт, но это приводит к резкому росту импорта такой традиционной аграрной продукции, как картофель, репчатый лук и другие овощи, сало, молоко, масло», — сообщил информационному агентству Дудчак.

При этом риски для украинских производителей зерновых меньше, чем для производителей других продуктов питания, отметил политолог. Но на стабильность экспорта негативно влияет изношенность инфраструктуры, проблемы с транспортом и рост стоимости газа, который используется для сушки зерна.