В школах Ростовской области обнаружили фальсифицированные продукты питания

32% продуктов, поставляемых в школы, детские сады и другие социальные учреждения, не соответствуют стандартам качества. Об этом заявил и. о. руководителя областного управления Россельхознадзора Владислав Шичанин, 27 декабря сообщило сетевое издание Donnews.

«По результатам исследований в семи пробах (32%) выявлены несоответствия установленным требованиям. В частности, в двух пробах говядины установлено несоответствие по микробиологическим показателям и наличие антибиотиков, а в пяти пробах молочной продукции обнаружены растительные жиры», — приводит издание слова Шичанина.

Специалистами были отобраны 22 пробы продуктов. По десять проб говядины и молочной продукции, а также по одной пробе колбасных изделий и куриных яиц.

Отметим, ранее депутаты Законодательного собрания Ростовской области обсудили основные проблемы при обеспечении школьников региона горячим питанием.

Они отметили сильный износ оборудования в школьных столовых, нехватку посадочных мест, а также малое число продуктов, произведенных местными сельхозпредприятиями.