В Ростовской области значительно выросло производство молочной продукции

Производство молочной продукции в Ростовской области в 2022 году выросло на 17%, сообщает 31 января пресс-служба администрации региона.

Как пояснил первый замгубернатора региона Виктор Гончаров, в 2022 году за период с января по ноябрь включительно производство молока в сельхозпредприятиях и фермерских хозяйствах области увеличилось на 2,7% по сравнению с аналогичным периодом 2021 года. При этом он отметил, что, помимо производства молока, важным направлением является его переработка.

«По предварительным данным, объемы молока, переработанного на пищевую продукцию в январе-ноябре прошлого года, составили почти 266 тысяч тонн, что на 17% выше, чем за аналогичный период 2021 года», — сообщил Гончаров.

В частности, в колхозе имени С. Г. Шаумяна, где содержится более 1 400 голов скота датской красной породы, в 2022 году произвели свыше 3670 тонн молока. А на молочном заводе «Мясниковский» переработали более 54 тысяч тонн молока.

Читайте также: Из Ростовской области в Абхазию отправили 9,5 тонны молочной продукции