Центр стратегических разработок: жители России стали запасать сахар и масло

Данные Росстата говорят о том, что жители России стали закупать сахар и масло впрок, заявила советник президента Центра стратегических разработок (ЦСР) Елена Разумова, сообщает РИА Новости.

«Данные Росстата о росте доли в структуре потребления продовольственных товаров растительного масла и сахара после объявленного снижения цен на эти продукты могло спровоцировать закупки впрок — „пока не подорожало“»,  — заявила Разумова.

Эксперт отметила, что нет прямой зависимости между уровнем цен и потреблением. Так, потребление гречки, макарон и муки увеличивается несмотря на рост цен.

Разумова отметила, что по оперативным данным Росстата невозможно сделать вывод об успешности или неуспешности введения регулирования цен на отдельные виды товаров. Для этого надо проводить социологические опросы.

По ее словам, при введении регулирования ориентировались на товары с высокими темпами роста цен, однако граждане могут хотеть увеличить потребление других товаров.

Напомним, в декабре 2020 года правительство Российской Федерации приняло ряд мер в связи с ростом цен на продукты питания. Было заключено соглашение о стабилизации цен, по которому цена на сахар до апреля должна составлять не более 36 рублей в опте и не более 46 рублей в рознице, на растительное масло — 95 и 110 рублей соответственно.

В начале февраля Росстат уточнил структуру потребительских расходов и объемов потребления. Граждане России стали больше потреблять сахара, подсолнечного масла, яиц, гречки, риса, вермишели и макаронных изделий, а также муки. Потребление мясной продукции осталось на прежнем уровне.