В Швеции еще один производитель снял яйца с продажи из-за сальмонеллы

Отзыв с продажи яиц объявил после обнаружения на куриной ферме сальмонеллы шведский производитель курятины Kronegg, сообщает пресс-служба компании 10 ноября на официальном интернет-портале.

Во время плановой проверки производитель яиц обнаружил бактерию сальмонеллу в одном из курятников, где были яйца. Сальмонелла — болезнетворная бактерия, способная вызывать кишечные инфекции у человека. Заражение яиц не подтверждено, но в качестве меры предосторожности яйца отзываются с продажи.

Отозванный товар продавался в нескольких магазинах. Товар может представлять опасность для здоровья, но при нагревании до 70 °С бактерии сальмонеллы погибают. Типичными симптомами сальмонеллезной инфекции являются диарея, тошнота, боль в животе, лихорадка и рвота.

Читайте также: В Швеции эксперты приняли решение забить около миллиона кур-несушек

Указываются названия магазинов и оптовых фирм, которые распространяют яйца этой компании, в том числе — Axfood, Lidl и Ica. Речь идет о яйцах домашних кур на свободном выгуле с маркировкой 2SE672-34, 2SE672-35 на яйце, срок годности до 26 ноября 2023 года включительно. Kronegg сожалеет о случившемся и призывает всех потребителей, купивших указанный товар, вернуть его для замены в магазин, где он был куплен.

Напомним, ранее на неделе Шведское агентство по сельскому хозяйству приняло решение забить всех кур-несушек крупнейшего в стране производителя яиц CA Cedergren в провинции Смоланад после неоднократных проблем с сальмонеллой. Данные проблемы были причиной периодической нехватки в Швеции сырых яиц в течение года.