2023 год закончился падением мировых цен на продовольствие — ФАО

Базовый уровень цен на продовольствие снизился в декабре 2023 года на 1,5% по сравнению с ноябрем и на 10% по сравнению с декабрем 2022 года, свидетельствует опубликованный 5 января индекс цен на продовольствие, составленный Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО).

В 2023 году среднее значение индекса было на 13,7% ниже, чем в 2022 году. В тот год максимальные цены на некоторые продукты, в том числе зерновые, достигли предельных значений.

В сообщении отмечается, что в 2023 году повышались цены на сахар, но в декабре котировки этого продукта резко упали.

При этом, по сравнению с ноябрем, на 1,5% вырос индекс цен ФАО на зерновые. Организация частично объясняет рост цен на пшеницу, кукурузу, рис и ячмень логистическими сбоями, помешавшими поставкам из ключевых стран-экспортеров.

При этом в среднем за год индекс цен на зерновые был на 15,4% ниже среднего уровня 2022 года.

За год рост цен на рис составил 21%. Эксперты ФАО объясняют такой скачек опасением по поводу влияния явления Эль-Ниньо на производство этого продукта и непонятыми последствиями для мирового рынка от введения Индией экспортных ограничений на этот продукт.