Томская черная икра не появится на прилавках магазинов раньше 2024 г

Томский рыбоводный комплекс не планирует раньше 2024 года поставлять на прилавки местных магазинов черную икру, 30 августа сообщает РИА Томск.

Позиция предприятия объясняется сменой приоритетов в работе организации.

«Вся получаемая икра сейчас идет на воспроизведение рыбы, а не на сбыт. Именно поэтому попробовать черную икру по -томски можно будет еще не скоро», — заявил директор «Томского научно-производственного рыбоводного комплекса» Глеб Кинев.

Напомним, в октябре прошлого года в селе Копылово Томского района рыбхозяйством открыт современный комплекс по выращиванию рыбы осетровых и сиговых пород.

Планировалось в год выращивать до 35 т рыбы, около 5 млн т молодняка, а в торговую сеть поставить около 50 кг черной икры уже в этом году.

По данным из открытых источников рыбоводный комплекс зарегистрирован в ЗАТО Северск в 2010 году. Единственный учредитель организации Виктор Кинев.