Сливочное масло в Европе рекордно подорожало из-за опасений насчет блютанга

Цены на сливочное масло в северо-западной части Европы достигли рекордно высокого уровня на фоне опасений по поводу вируса блютанга, который «держит молочный рынок в своих руках», сообщает рыночное агентство DCA Market Intelligence, 30 августа сообщает голландский портал Nieuwe Oogst.

У инфицированных коров наблюдается серьезное снижение молочной продуктивности. А поскольку рождественский спрос не за горами, вершина цен на рынке, похоже, еще не достигнута, ожидают в DCA.

Тонна сливочного масла сейчас стоит €7935 (800 тыс. руб.). В пересчете это означает, что 25-тонный грузовик с маслом теперь стоит почти €200 тыс. (20 млн руб.). Цены на сливочное масло резко растут в течение нескольких недель.

Вирус блютанга стремительно распространяется по ЕС в последние недели. Особенно много зараженных ферм в Нидерландах, выявлены очаги во Франции, Дании, Бельгии, Германии и Великобритании.

DCA Market Intelligence утверждает, что значительное снижение производства молока в инфицированных странах приведет к дальнейшему росту цен на сливочное масло, что, по мнению рыночного агентства, также будет заметно на полках магазинов через несколько месяцев.

Предыдущий рекорд по цене сливочного масла датируется 2022 годом. В то время цены на многие продукты стали очень высокими из-за начала спецоперации России на Украине.