В Британии опасаются, что чипсы могут стать «роскошью»
Стоимость картофельных чипсов может вырасти на 2,2% за ближайшие шесть месяцев, предупреждает The Daily Mail 18 апреля со ссылкой на данные MySupermarket.
По данным фирмы Kantar, средняя стоимость популярной в Британии закуски уже выросла на 9,6% за минувшие 12 месяцев. В этом винят рост цен на энергоносители, нарушения поставок из-за эпидемии коронавируса и роста цен на главный ингредиент: картофель.
В частности, по данным аналитиков Mintec, стоимость картофеля увеличилась на 166% в годовом исчислении. К этому привело, в том числе снижение посадок картошки фермерами, напуганными тенденциями во время эпидемии коронавируса. На такое поведение фермеров влияет и рост зарплат подсобным рабочим: в связи с нехваткой рабочих рук фермерам пришлось поднять заработную плану на 60%, до £20 в час.
К этому теперь добавляется рост цен на растительные масла из-за кризиса на Украине, которая была одним из главных поставщиков этого продукта на мировом рынке. О возможном дефиците подсолнечного масла заявила компания Edible Oils, крупнейший поставщик масла на британский рынок.
Выросли цены и на рапсовое масло, которое также используется для приготовления чипсов. По словам президента Национальной ассоциации дистрибьюторов пищевого масла Гэри Льюиса, цены увеличились на 50–70% с момента начала военной спецоперации России на Украине.
В результате несколько изданий заговорили о том, что чипсы могут превратиться из привычной закуски в роскошь.
Издание отмечает, со ссылкой на данные Kantar, что чипсы стали одними из самых быстро дорожающих продуктов питания, наряду с пикантными закусками (рост 12%), кормами для собак (10,6%) и кошек (10,5%) и свежей говядиной (9,9%).
Напомним, одной из главных причин роста цен на энергоносители и продукты питания стали западные антироссийские санкции. В результате западное общество столкнулось с непривычным для него ростом цен, борьба с которым начинает принимать комичные формы.
Так, в Ирландии государственный телеканал опубликовал пространные советы, как на всем экономить, а в парламенте Великобритании предложили сдвинуть летнее время еще на час, чтобы сэкономить на счетах за электричество.
