Мясное предприятие в Рязанской области под видом говядины продавало свинину
Одно из рязанских предприятий под видом говядины продавало своим клиентам свинину, сообщило управление Россельхознадзора по Рязанской области 26 мая на официальном сайте.
Уполномоченное лицо компании проводило транзакции и оформляло сертификаты на продукцию, изготовленную «из сырья иного биологического вида».
«В качестве сырья для производства продукции из говядины указана исключительно свинина», — сообщило ведомство.
В отношении предприятия объявлено предостережение о недопустимости нарушения законодательных требований. Также предупреждение направлено лицу, допустившему нарушения.
Выявить нарушение удалось благодаря федеральной государственной информационной системе «Меркурий», посредством которой осуществляется сертификация продукции.
