В молочном секторе Британии предупредили о том, что «впереди тяжелая зима»

Разрыв между ценами на молоко, отпускаемыми фермерам, и розничными ценами, а также высокие производственные затраты продолжают оказывать значительное финансовое давление, поэтому молочному сектору Великобритании не избежать «тяжелой зимы», предупредила Королевская ассоциация британских молочных фермеров (RABDF), 24 августа сообщает сетевое издание FarmingUK.

Правительственные данные показывают, что средняя цена на молоко в Британии в июне составила 36,48 пенса за литр, что на 16% меньше, чем в том же месяце 2022 года. RABDF заявила, что фермеры «попали под перекрестный огонь, и в краткосрочной и среднесрочной перспективе» мало что изменится.

«Разница между ценой на фермерское молоко и розничной ценой в настоящее время является очень актуальной проблемой на ферме, — сказала председатель RABDF Ди Вэйснейдж. — Наши молочные фермеры сталкиваются с огромным финансовым давлением. Производственные затраты на сельское хозяйство упорно высоки, а высокие розничные цены также влияют на потребительский спрос».

Она добавила, что в следующие шесть месяцев мировые рынки принесут мало позитива молочным фермерам в Великобритании. Спад спроса на сухое цельное молоко со стороны Китая предполагает новые трудности в будущем. RABDF предупредила, что многих фермеров по всей стране ждет финансовая неустойчивость бизнеса.