На Филиппинах назвали сорт лучшего риса в мире

Первый приз на конкурсе «Лучший рис в мире 2023» завоевал вьетнамский рис Ong Cua ST25, 30 ноября сообщает VNA.

Конкурс организовали в рамках международного саммита Всемирной конференции по рису в Себу, Филиппины, проходившего с 28 по 30 ноября.

Конкурс организован изданием The Rice Trader, которое специализируется на углубленном анализе рисовой индустрии. В 2023 году на конкурсе приняли участие тридцать образцов риса из более 10 стран мира. Победителем конкурса стал рис ST25 из Вьетнама, за ним следовали камбоджийский и индийский сорта риса.

Напомним, в 2019 году вьетнамский рис также завоевал первое место на конкурсе на Филиппинах и второе место на конкурсе «Лучший рис в мире 2020», проходившем в США.

Образец риса, отправленный на конкурс в 2023 году, вырастили в деревне Тьен Куонг, округ Чан Де, провинция Шокчанг.