Аналитики прогнозируют рост цен на картошку фри и чипсы в Европе — Reuters

Повышение цен на картофель и популярные продукты из него в Европе вследствие невиданной за последние 500 лет засухи спрогнозировали эксперты World Potato Markets, 28 августа сообщает Reuters.

Аналитики напомнили, что картофель относится к основным продуктам питания европейского населения, независимо от того, покупается ли он в сыром виде или в виде готовых продуктов вроде картошки фри и чипсов.

При этом большая часть европейского картофеля производится именно в тех регионах на северо-западе ЕС, которые больше всего пострадали от засухи. Это Германия, Франция, Нидерланды и Бельгия.

Из-за этого, по их мнению, производство картофеля в Евросоюзе может упасть до самого низкого за всю историю наблюдений уровня. Более низкого, чем в предыдущем засушливом 2018 году.

Например, Франция ожидает как минимум 20% падение урожайности по сравнению с со средним уровнем за прошедшие 20 лет.

По данным службы мониторинга урожая ЕС, урожайность картофеля в Евросоюзе окажется на 2,5% ниже их же оценки, данной в прошлом месяце, которая соответствовала среднему показателю за последние пять лет.