Основатель «Ведерниковъ» создаст винодельню в Анапе за 1,2 млрд рублей

Строительство новой винодельни в Краснодарском крае анонсировала компания «Виноградники Варваровки». Об этом рассказал руководитель проекта Валерий Тройчук 23 апреля в ходе круглого стола «Винный туризм: все дороги ведут на Юг».

Проект предусматривает инвестиции на сумму 1,15 млрд рублей для строительства завода, способного производить до 500 тыс. бутылок вина ежегодно.

Начало посадки винограда в селе Варваровка, расположенном недалеко от Анапы, запланировано на 2025–2026 годы, с первоначальной закладкой 51 га виноградников.

Тройчук уточнил, что планируется высадка автохтонных сортов винограда, включая цимлянский черный и красностоп золотовский.

Целью проекта, помимо производства вина, является создание терренкура вокруг виноградников для знакомства туристов с местным терруаром до начала продажи вина. Дополнительно на территории виноградников запланировано развитие глэмпинга и коворкинг-центра.

Запуск винодельни запланирован на 2029 год.

Напомним, Тройчук является основателем и крупнейшим совладельцем винодельни «Ведерниковъ».