Половина взрослых жителей Британии за пандемию потолстела
Новое исследование Института финансовых исследований (IFS) выявило тревожные цифры того, что было самоочевидным для многих британцев в течение нескольких месяцев: люди ели больше во время пандемии. Об этом пишет 1 июля агентство Bloomberg.
Согласно опубликованному сегодня отчету IFS, в мае 2020 года люди потребляли на 15% больше калорий, чем обычно, а во второй половине года этот показатель оставался в среднем на 10% выше. Исследовательская группа проанализировала миллионы покупок еды и напитков в магазинах, ресторанах и на вынос.
Пик пришелся на еду на вынос — увеличение более чем в два раза. Покупки продуктов питания в супермаркетах и гастрономах также превышали норму на 10% на протяжении всей пандемии. Это означало, что потребление дома более чем компенсировало эффект запрета на питание в ресторанах.
«Девяносто процентов домохозяйств увеличили потребление калорий, при этом наибольший рост пришелся на самые богатые из них», — сказала Кейт Смит, заместитель директора IFS и автор исследования. В ходе опроса IFS 46% взрослого населения Великобритании заявили, что прибавили в весе во время пандемии.
В то же время, констатируют авторы исследования, «значительное меньшинство» изо всех сил пыталось получить доступ к продовольствию во время пандемии. По данным Trussell Trust, который поддерживает 1200 продовольственных банков в Великобритании, за год по март текущего года людям, находящимся в кризисной ситуации, были переданы рекордные 2,5 млн наборов продовольственной помощи — на 33% больше, чем обычно.
