1. Экономическая война
  2. Цены на продукты питания
Москва, / ИА Красная Весна

В «Росчайкофе» оценили влияние неурожая кофе в Бразилии на его цену

Анри Матисс. Голова Лоретт и чашка кофе (фрагмент). 1917
Анри Матисс. Голова Лоретт и чашка кофе (фрагмент). 1917

Неурожай кофе в Бразилии повлияет на его цену через пару месяцев, заявил гендиректор ассоциации «Росчайкофе» Рамаз Чантурия 22 августа в комментарии РИА Новости.

«Как правило, отсрочка изменения цены на зеленый кофе, если она остается в стабильном повышательном тренде, случается примерно через полгода на цене реального продукта», — рассказал Чантурия.

По его оценке, влияние неурожая в Бразилии на стоимость кофе можно будет оценить через один-два месяца. Если урожай действительно будет ниже, через несколько месяцев это скажется и на цене готовой продукции по всему миру.

Чантурия напомнил, что подорожание кофе началось в 2021 году. А до того был длительный период снижения цен на него, что сделало выращивания кофе в некоторых странах нерентабельным.

«Но мы уже сейчас имеем уже достаточно высокий уровень цены на кофе, так как климатические проблемы, отразившиеся на урожае прошлого года — сначала засуха, а потом заморозки — привели к подорожанию зеленого кофе (сырья) примерно в два — два с половиной раза», — отметил эксперт.

Он предположил, что удорожание кофе может привести к снижению уровня потребления кофе на 5-7%, что, в свою очередь повлечет за собой снижение цены. «Все согласно законам экономики, ничего нового»,  — заключил Чантурия.