Потребление рыбы в РФ достигло нормы здорового питания

Потребление рыбы в РФ в 2018 году составило 22 кг на человека, достигнув рекомендованной Минздравом нормы, 22 августа со ссылкой на данные Росстата сообщает официальный сайт Росрыболовства.

Напомним, по данным Росрыболовства, в 2019 году в сезон вылова тихоокеанского лосося добыто 420 тысяч тонн рыбы — на 46% больше показателя 2017 года. Согласно приказу Минздрава от 19 августа 2016 года, потребление рыбы и рыбопродуктов для здорового питания должно составлять 22 кг на человека в год.

Отметим, в 2015 году обеспеченность России рыбой отечественного производства достигла норматива в 80%, установленного согласно Доктрине продовольственной безопасности. В расчете на человека потребление рыбы составило 21 кг при рекомендованной норме Минздрава в 22 кг. В Росрыболовстве тогда это связали со снижением покупательной способности населения. В 2016 году потребление рыбопродуктов достигло рекомендованного значения.