Производители молока заявили о стабилизации в отрасли

Рост себестоимости молочной продукции уже отразился в ценах на молоко и следующий год будет стабильным при условии сохранения господдержки, заявил гендиректор Национального союза производителей молока («Союзмолоко») Артем Белов, 11 декабря пишет журнал «Агроинвестор».

Гендиректор «Союзмолоко» сообщил, что в предыдущие семь-восемь лет в РФ стабильно росло производство молока, что позволило на четверть сократить объемы его импорта и нарастить на 20% экспорт. По его словам, в конце 2020 года резко выросла себестоимость кормов, что привело к росту себестоимости производства молока на 18%. В результате снизилось поголовье коров и объемы производства.

По мнению Белова, в следующем году есть риск того, что государство будет регулировать цены: «Если это продолжится, то ситуация на рынке будет серьезно разбалансирована. Есть надежда, что альтернативой регулированию цен станет программа продовольственной помощи населению».

Кроме того, повышение ключевой ставки ЦБ при сохранении имеющегося объема господдержки отрасли может привести к снижению инвестиций. «Для молочной отрасли это критическая ситуация, потому что у проектов длительный период запуска и окупаемости», — пояснил он.

Негативным фактором для отрасли Белов также назвал усиление регулирования обращения отходов производства, что может повысить себестоимость продукции.

Ранее, 26 ноября, в «Союзмолоко» заявили, что за 2020 и 2021 годы себестоимость производства молока выросла почти на 30%. При этом за счет повышения цен молочной продукции в рознице этот рост удалось скомпенсировать только на 10%.