Япония прекратит выбрасывать портящиеся резервные продукты
Продукты питания, срок годности которых подходит к концу, решило передавать в благотворительность правительство Японии, 22 апреля сообщает агентство Jiji Press.
Регулярно запасаемые правительством на случай чрезвычайных ситуаций продукты ранее выбрасывались по истечении срока годности. Ежегодно насчитывалось около 200 тысяч единиц таких пищевых отходов.
В связи с осложнением ситуации на фоне последствий мер, принятых для борьбы с распространением коронавирусной инфекции, правительство решило передавать еду малоимущим жителям страны. Для этого за два месяца до истечения срока годности такие продукты отправят в пищевые банки и детские кафе, предлагающие бесплатное или недорогое питание.
Сообщается, что резервные запасы делает каждое правительственное министерство или агентство на случай стихийных бедствий. Для сбора информации от ведомств Минсельхоз Японии запустит интернет-ресурс, где будут перечислены продукты питания, которые может предоставить то или иное ведомство.
Напомним, стихийные бедствия в Японии — регулярное явление. Помимо сильной сейсмической активности на ее территории наблюдаются тайфуны, сильные ливни, обильные снегопады, выходы рек из берегов и другие чрезвычайные происшествия.
На время ликвидации последствий таких чрезвычайных ситуаций местные и национальные органы власти используют резервные запасы продуктов питания, передвижные электростанции и другие приспособления, позволяющие облегчить процесс восстановления.
