В Того пройдет международная конференция глобального альянса масла ши
Международная конференция альянса масла ши пройдет в Того после двухлетнего перерыва из-за пандемии, сообщает официальный портал Тоголезской Республики.
Международная конференция организована Global Shea Alliance — некоммерческой отраслевой ассоциацией, в которую входят 500 членов из 35 стран, в том числе женские группы, бренды и розничные торговцы, поставщики и неправительственные организации.
Участники конференции соберутся с 6 по 8 июня в Ломе.
Того занимает седьмое место в мире по производству масло ши. В год в стране изготавливается от 25 до 30 000 тонн масло ши. Это 5% от всего мирового производства. В планах правительства Того увеличить производство масла ши до 10% от мирового рынка. В отрасли занято более 200 000 человек.
Правительством Того была рассмотрена новая стратегия развития данной отрасли. Чтобы увеличить местную переработку фермерам Того было передано новое оборудование.
Напомним, масло из семян дерева ши ценится за свои достоинства. Его широко используют в пищевой промышленности и в производстве косметики.