В Болгарию импортировано около 200 тонн баранины из Македонии

Антон Мауве. Овцы на снегу. 1858-1888
Антон Мауве. Овцы на снегу. 1858-1888

Около 200 тонн баранины из Северной Македонии было импортировано в Болгарию перед праздниками, и из каждой партии были отобраны образцы для контроля качества, со ссылкой на Агентство по продовольствию 13 апреля передает Болгарское национальное радио.

Другая охлажденная баранина болгарском рынке хорватского производства, есть также замороженное новозеландское мясо.

Доктор Любомир Кулински из Агентства напомнил, что болгарская баранина имеет синюю печать, но призвал потребителей не беспокоиться о качестве импортного мяса:

«Регламент ЕС разрешает печатать на продуктах три цвета чернил — синий, красный и коричневатый, что обычно используется для глубокой заморозки баранины из Новой Зеландии и Австралии. Не надо верить фантазиям, будто, если это не синяя печать, то [мясо] чуть ли не ядовито или эта печать вредна. Нет, это не так».

По словам инспекторов, большая часть мяса, которое предлагается в торговой сети перед праздниками, — болгарское. Однако 32 тонны импортного мяса продолжают задерживаться из-за нарушений в документации и попыток ввести потребителей в заблуждение.

Несколько дней назад в ходе специальной проверки Агентство по продовольствию конфисковало 32 тонны мяса из Северной Македонии на болгарской бойне из-за вводящей в заблуждение коммерческой документации, в которой не указывалось, что мясо было импортировано из третьей страны.

Проверка проведена по запросу отраслевого объединения овцеводов. По словам ее председателя — Симеона Караколева, речь идет о так называемому отстирыванию мяса:

«Мясо из Северной Македонии с красной печатью поступает на бойню, там печать моется или вырезается кусок, где она находится, ставится печать синего цвета, и мясо идет по документам как болгарское».

Однако, по словам заместителя директора агентства Гали Виковой, это домыслы. Отсутствие в документах, как заявили на скотобойне, произошло из-за ошибки программного обеспечения.

«То, что вы называете промывкой мяса, мы не установили. Еще вчера на бойне мне пытались продемонстрировать, что никак нельзя стереть эту печать с мяса».

В проверке принимали участие и налоговые органы, но пока неясно, есть ли основания подозревать, что более дешевое македонское мясо было продано как более дорогое болгарское.