В Британии назрел кризис продовольствия из-за рекордных цен на газ

Изображение: Unsplash
Против CO2
Против CO2

В течение пяти дней у мясоперерабатывающих предприятий Великобритании начнет заканчиваться углекислый газ (CO2), что вынудит их прекратить производство и повлияет на поставки розничным торговцам, заявили в Британской ассоциации мясопереработчиков (BMPA) 20 сентября, передает агентство Reuters.

Скачок цен на природный газ вынудил нескольких отечественных поставщиков энергии выйти из бизнеса и закрыть заводы по производству удобрений, которые также производят CO2 в качестве побочного продукта своего производственного процесса.

Газ CO2 используется для оглушения животных перед убоем, а также для вакуумной упаковки пищевых продуктов. Кроме того, он используется для добавления шипучки в пиво, сидр и безалкогольные напитки. Твердая форма CO2 — это сухой лед, который используется в поставках продуктов питания.

Кризис CO2 усугубил острую нехватку водителей грузовиков в Великобритании, которая возникла из-за влияния COVID-19 и Brexit.

«Наши представители говорят, что запасы остаются на срок от 5–10 до 15 дней», — сказал Sky News Ник Аллен из BMPA.

Без CO2 мясопереработчик не может работать, сказал он.

«Животные должны оставаться на ферме. Они вызовут у фермеров огромные проблемы с содержанием, а британская свинина и британская птица исчезнут с прилавков», — сказал Аллен.

«Нам осталось две недели до того, чтобы увидеть какие-то реальные результаты на прилавках», — сказал он, добавив, что домашняя птица может начать исчезать из магазинов еще раньше.

Аллен сказал, что правительство работает над тем, чтобы попытаться решить этот вопрос, и, возможно, сможет убедить производителя удобрений CF Industries возобновить работу своих заводов в Великобритании.

Министр по делам бизнеса Квази Квартенг сказал, что в воскресенье он встретился с генеральным директором CF Industries Тони Уиллом, чтобы изучить способы обеспечения поставок CO2.

Между тем, Британская ассоциация безалкогольных напитков предупредила, что у некоторых производителей осталось CO2 всего на несколько дней.

Акции переработчика Cranswick, продукция которого включает свежую свинину, курицу и колбасы для гурманов, упали на 4% после того, как он заявил, что производство может быть остановлено.

Группа онлайн-супермаркетов Ocado заявила, что временно сократила свой ассортимент, поскольку ощущает нехватку сухого льда, который используется для хранения замороженных товаров во время доставки. Акции Ocado упали на 1,6%.

Британский розничный консорциум (BRC), представляющий розничных торговцев, включая основные группы супермаркетов, заявил, что нехватка CO2 усугубила существующее давление на производство и распределение.

«Жизненно важно, чтобы правительство немедленно приняло меры по определению приоритетов поставщиков и избежало значительных сбоев в поставках продовольствия», — сказал Эндрю Опи, директор BRC по продовольствию и устойчивому развитию.

Национальный союз фермеров Великобритании (NFU) заявил, что он обеспокоен нехваткой удобрений и CO2.

«Мы знаем о дополнительной нагрузке, которую это создает на цепочку поставок продовольствия, уже находящуюся под значительным давлением из-за нехватки рабочей силы», — сказал вице-президент NFU Том Брэдшоу.