Прогноз урожая в Турции снизился из-за засухи

Засуха в период вегетации растений может привести к сокращению производства пшеницы, ячменя и кукурузы в Турции в сезоне 2024–2025 годов согласно отчету службы зарубежного сельского хозяйства (FAS), опубликованному 8 февраля пресс-службой министерства сельского хозяйства США.

При этом в Турции по-прежнему имеются большие переходящие запасы пшеницы и ячменя, однако власти страны приняли меры по сокращению этих излишков.

Для экономии воды в условиях засухи правительство запустило программу, благодаря которой фермеры могут выращивать менее водоемкие культуры в регионах с дефицитом воды, рассказали в FAS.

Производство пшеницы в Турции в текущем сезоне 2024–2025 годов в ведомстве оценили в 19 млн тонн, что на 2 млн тонн меньше, чем в предыдущем сезоне 2023–2024 годов.

Производство ячменя в этом сезоне в ведомстве оценили в 7 млн тонн, что составило на 1 млн тонн меньше прошлого сезона.

В производстве кукурузы также ожидается снижение до 7,1 млн тонн по сравнению с предыдущим сезоном.