На культовом фестивале пива в Мюнхене угостят безалкогольным напитком

Мюнхен, родина всемирно известного немецкого фестиваля пива «Октоберфест», в четверг откроет свой первый безалкогольный «Биргартен» (пивной сад) в знак изменения потребительских привычек среди тусовщиков и растущего недовольства пьянством в общественных местах. Об этом рассказывает 17 июля газета The Guardian.

Ресторан Die Null («Нулевой»), расположенный недалеко от главного железнодорожного вокзала баварской столицы, будет предлагать посетителям исключительно безалкогольные коктейли, соки, воду и безалкогольное пиво в попытке избавить это место от его пьяного и убогого имиджа.

Владельцы близлежащих ресторанов, отелей и культурных заведений, которые будут совместно обслуживать пивной сад, уже давно жаловались на то, что туристы, выходящие из поездов, напиваются до бесчувствия вместе с местными жителями, поддерживая мировой имидж Мюнхена как «пивного рая».

Хозяин «Биргартена» Флориан Шенхофер сказал, что цель этого предприятия состоит не в том, чтобы навсегда отказаться от алкоголя, а в том, чтобы показать, что существуют привлекательные альтернативы. Вместе с тем, признает он, «мы, вероятно, понесем убытки»: многие клиенты могут выпить 10 банок пива за вечер, но мало кто закажет 10 фруктовых соков.