Врач-диетолог рассказала, какую кашу не стоит есть на завтрак в жару

Рацион питания стоит поменять в тридцатиградусную жару и в первую очередь стоит отказаться от манной каши на завтрак, заявила врач-диетолог Нурия Дианова 18 июля в интервью радио Sputnik.

По словам Диановой, при высоких температурах на улице человеку не надо так много пищи как в обычных условиях. В связи с этим следует отказаться от продуктов, которые быстро усваиваются, из-за чего быстро возникает иллюзия голода. К таким продуктам относится манная каша, поэтому стоит отказаться от неё на завтрак.

«Главное, брать не манную кашу. Она быстро усваивается, и человек из-за этого быстро опять захочет кушать. В условиях жары есть такой своеобразный момент, что вам может захотеться есть опять, но еда „не полезет“. Любая другая крупа чуть-чуть медленнее перерабатывается, соответственно, дольше насыщает человека», — сказала Дианова

Дианова посоветовала отказаться до окончания жары от каш на молоке. Молоко в жару портиться быстрее и возникает опасность получить отравление. Лучше делать кашу на воде, она портится медленнее, добавила она. Также она посоветовала добавлять в кашу свежие сезонные ягоды и фрукты.

Напомним, Гидрометцентр объявил 18 июля в Москве оранжевый уровень опасности из-за жары. Предупреждение о температуре 30-32 градуса действует с 10:00 до 18:00. В Москве и области действует предупреждение о высоком риске возникновения пожара.