В Краснодарском крае собрались разводить осетров

Тысячу веслоносых осетров выпустили в водоемы Приморско-Ахтарского района Краснодарского края, передает 16 мая пресс-служба краевой администрации.

Эта уникальная для региона порода рыб обитает по большей части в реке Миссисипи. В России ее разводят промышленным способом в Астраханской области. Именно оттуда особей привезли в Краснодарский край.

«Особенность этих рыб в том, что они не привередливы к среде обитания, им подходит наша кормовая база», — отмечено в сообщении.

Также подчеркивается, что выпущенная порода по вкусовым качествам близка к азовскому осетру

В дальнейшем планируется создание промышленного воспроизводства и добычи осетровых пород рыб на территории Приморско-Ахтарского района.