В Костромской области пресекли продажу подозрительной мясной продукции

Более 10 тонн мясной продукции неизвестного происхождения, поступившей в Костромскую область, выявили сотрудники управления Россельхознадзора по Костромской и Ивановской областям, 3 февраля сообщила пресс-служба управления.

Мониторинг информации во ФГИС «Меркурий» показал, что индивидуальному предпринимателю из Костромы поступило 10 800 кг говядины производства ООО «Вариант» (г. Москва), при этом изготовлена эта продукция, согласно сопроводительным документам, из 7500 кг сырья.

Также продукцию животного происхождения, которая была изготовлена из нелогичного объема сырья (когда выход продукции значительно выше затраченного на нее сырья, что невозможно технологически), в Костромскую область поставляли производители ОАО «Северное молоко» и ООО «Сухонский молочный комбинат» Вологодской области, АО «Павловский молочный завод» Нижегородской области и ООО «Молмаркет» Смоленской области.

Во всех выявленных случаях в соответствующие территориальные управления Россельхознадзора посылалась информация о нарушениях для принятия мер, а получателей подозрительной продукции ставили в известность, что для такой продукции обязателен лабораторный контроль ее качества, без проведения которого реализация ее в торговой сети недопустима.

Ранее ИА Красная Весна сообщало, что во Владимирской области Россельхознадзор выявил схему, по которой в оборот поступала мясная продукция неизвестного происхождения и качества.