«Овощи во фритюре» от Трампа в школах США ужаснули экспертов

Существенные изменения в системе питания в школьных столовых США намерена осуществить администрация президента Трампа, сообщает немецкий телеканал N-TV, 19 января передает ИноТВ.

Министр сельского хозяйства США Сонни Пердью из трамповской команды предложил сделать школьную еду более аппетитной и давать в школах жаренные овощи. Это противоречит базовым принципам реформы питания в школах, инициированной супругой бывшего президента США Барака Обамы. Эта инициатива министра привела в ужас экспертов по питанию.

Именно Мишель Обама реформировала систему питания в школах, акцентируя свое внимание на более здоровой еде для американских детей.

Министр Пердью выступает за более рациональный расход ресурсов в системе питания школьников. По его мнению, необходимо проявить «больше гибкости и здравого смысла».

Как уточнил Пердью, в 100 тысячах школ следует расширить перечень овощей, а также предусмотреть выбор еды из меню.

Напомним, бывшая первая леди Белого дома, к примеру, внедрила лимиты по соли и сладкому молоку. Также в меню школьников были добавлены цельнозерновые культуры.