Губернатор: «Краснодарскому чаю» нужно вернуть ГОСТ
Инициативу производителей утвердить рецептуру «Краснодарского чая» на федеральном уровне поддержал глава региона Вениамин Кондратьев, сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края 22 августа.
На совещании о развитии чаеводства, проходившего сегодня в Сочи, обсуждался вопрос защиты бренда «Краснодарский чай», так как в настоящее время под видом краснодарского чая продается индийский, цейлонский и некачественный дешевый китайский чай.
«Шелуха в пачке с названием „Краснодарский чай“ — это не только удар по имиджу региона, это цена репутации производителей», — заявил Вениамин Кондратьев.
Губернатор также выразил уверенность, что «после принятия соответствующего ГОСТа, восстановление плантаций в Сочи пойдет ускоренными темпами».
Вице-губернатору Андрею Коробке поручено взять этот вопрос под личный контроль.
Напомним, чайная отрасль в промышленных масштабах начала развиваться в 1930-е годы. Была создана отечественная семенная база, и заложены чайные плантации в 1936 году в Адлерском и Лазаревском районах г. Сочи. С тех пор развитие отрасли шло беспрецедентными темпами, 50 % насаждений были орошаемыми.
В 1972 году было создано производственное объединение «Краснодарский чай», а два года спустя была утверждена рецептура «Краснодарского чая». До обрушения Советского Союза чаеводческая отрасль была одной из ведущих отраслей сельского хозяйства на Черноморском побережье края.
Однако с развалом СССР развалилась и чайная отрасль. Более 900 га чайных плантаций оказались заброшенными, количество рабочих мест сократилось в 4 раза, и отрасль стала убыточной.
