В России объемы реализации молока растут вопреки коронавирусу

Объем реализации молока вырос на 7,7% в сравнении с суточными показателями за аналогичный период 2019 года. Об этом 25 мая сообщила пресс-служба Минисельхоза России.

«По оперативным данным Минсельхоза России, по состоянию на 18 мая 2020 года суточный объем реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 50,8 тыс. тонн, что на 7,7% больше аналогичного показателя в 2019 году (+3,3 тыс. тонн)», — сообщает пресс-служба.

Отмечается, что в среднем за сутки надой молока от одной коровы составил 18,38 кг. Данный показатель превосходит на 1,32 кг прошлогоднее значение. При этом в ряде регионов средний надой составляет более 20 кг молока в сутки с одной коровы.

Напомним, в ряде регионов мира сельхозпроизводители столкнулись с серьезными проблемами на фоне принимаемых мер для борьбы с коронавирусной инфекцией. Так канадские фермеры вынуждены сливать излишки молока из-за падения спроса, о чем сообщила 6 апреля гендиректор организации «Молочные фермеры Онтарио» (DFO) Шерил Смит.

При этом, рост реализации молока наблюдается на фоне роста спроса на заменители и аналоги молока и молочной продукции. Так, в исследовании торговой площадки Ozon отмечается, что «продажи растительного молока в мае выросли на 344% год к году, а кокосовое молоко в 2020 году является самым часто покупаемым товаром на Ozon»