В Краснодарском крае обнаружили опасное для здоровья сливочное масло

В Краснодарском крае при лабораторном анализе сливочного масла производства ООО «Хладокомбинат Лабинский» зафиксировали наличие в нем Staphylococcus aureus (вид шаровидных грамположительных бактерий из рода стафилококков). Об этом 3 февраля сообщает пресс-служба Россельхознадзора.

Опасная для здоровья бактерия обнаружена в марках «Крестьянское» (м. д. ж. 72,5%), «Традиционное» и «Кубанское подворье» (м. д. ж. 82,5%) данного производителя.

Кроме того, у продукта выявлено несоответствие указанного состава и фактическое содержание массовой доли жира. Также в масле обнаружено содержание растительных жиров.

Предприятие и его руководитель привлечены к административной ответственности за нарушение технических регламентов, могущее повлечь причинение вреда жизни и здоровью граждан (ч.2 ст. 14.43 КоАП РФ). Общая сумма штрафа составила 170 тыс рублей; предприятию выдано предписание о прекращении действия декларации о соответствии.