Рынок ФРГ может нанести ущерб продажам голландской органической свинины
В Нидерландах цены на органическую свинину находятся под давлением из-за того, что в Германии больше предложения, чем спроса, заявил председатель Ассоциации органических свиноводов (VBV) Йерун Неймейер, 30 ноября сообщает голландский портал Nieuwe Oogst.
Рынок органической свинины в Нидерландах пока не пострадал от экономического кризиса. «Продажи не сокращаются, — говорит Неймейер. — Но и не увеличиваются, в то время как в остальном наблюдается медленный, устойчивый рост».
Органический сектор Нидерландов сильно зависит от немецкого рынка сбыта органической свинины. Немецкому рынку приходится иметь дело со слишком высоким предложением. В основном это связано с тем, что в Дании существует стимулирующая надбавка за переход на органическое свиноводство. Датская органическая свинина также поступает на рынок Германии.
«Если бы цены на корма не были такими высокими, свиноводы еще смогли бы это вынести. Теперь будет трудно», — считает Неймейер. По его мнению, самый важный урок из сложившейся ситуации заключается в том, что правительство не должно просто напрямую поощрять переход к органическому свиноводству. По словам председателя VBV, рынок должен определять спрос, а вы должны подстраивать под него предложение: «Что может сделать правительство, так это стимулировать спрос на органические продукты».
По мнению Неймейера, это можно сделать, например, за счет другой ставки НДС, внесения разницы в контрольные расходы, более целенаправленного использования средств Общей сельскохозяйственной политики и использования некоторых органических продуктов в государственных собственных столовых.