На Ставрополье в 2022 году увеличат посевы гречихи

На Ставрополье в 2022 году площадь посевов гречихи увеличат на 300 га аграрии региона, 13 декабря сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства РФ.

«Если в 2021 году под эту культуру выделили только 0,8 тыс. га, то в 2022 году эта площадь увеличится до 1,1 тыс. га», — говорится в сообщении министерства. Отмечается, что все возделываемые на Ставрополье сорта гречихи — отечественной селекции.

Минсельхоз поясняет, что стимулом к увеличению посевных площадей под гречихой стала господдержка в рамках региональной программы «Развитие сельского хозяйства». Ведомство сообщает, что хозяйствам, возделывающим гречиху, в текущем году выплачены субсидии из расчета 138 руб. на гектар.

С высеянных в Ставропольском крае в 2021 году 48 тонн семян гречихи собрано 700 тонн со средней урожайностью в 9,3 ц/га.

В Минсельхозе напомнили о содержании в гречихе полезных элементов — железа, кальция, фосфора, органических кислот и витаминов В1, В2, РР, Е. Всего же «в семени гречихи содержится в среднем 50–60 экстраактивных веществ, 11–12% белка и 2,5–2,7% жирового масла».

Отметим, что площадь посевов гречихи в России в 2021 году увеличена в сравнении с прошлым годом на 12,5% — с 870,7 тыс. до 975,9 тыс. га. К 18 ноября 2021 года было собрано более 1 млн тонн гречихи, что на 66 тыс. тонн больше результатов урожая 2020 года.

75% урожая гречихи выращивают в Алтайском крае, Республике Башкирия, Курской, Воронежской и Орловской областях.