Посетительница кофейни умерла от аллергии на сэндвич
Причиной смерти посетительницы стала аллергическая реакция на ингредиент сэндвича, признали в сети заведений Pret 7 октября, сообщает британское интернет-издание The Independent.
Посетительница купила в кофейне веганский сэндвич, в котором не должно было содержаться молочной продукции. По заявлению компании, в использованном для приготовления сэндвича йогурте обнаружен молочный белок.
Компания обвиняет в произошедшем поставщика йогурта, компанию CoYo. Pret заявляет, что разорвала контракт с поставщиком и подала в суд.
Поставщик веганской продукции CoYo в свою называет обвинения необоснованными. Представитель компании указывает, что посетительница умерла в декабре прошлого года, а поставка продукции была осуществлена уже позже, в январе. Осложняет расследование произошедшего отказ Pret предоставить код партии поставленного товара.
Напомним, Pret (полное название Pret a Manger — прим. ИА Красная Весна) — международная сеть быстрого питания, специализирующаяся на кофе и сэндвичах. Она была основана в 1983 года в Британии, а на сегодняшний день состоит из более чем пятисот заведений в девяти странах мира.
Компания неоднократно получала рекомендации указывать возможные аллергены в продуктах.
В 2016 году от аллергической реакции умерла 15-летняя британка Наташа Эднан-Лаперуз — в заказанном ею сэндвиче оказался кунжут, хотя он не был перечислен среди ингредиентов. Несколько случаев аллергии на кунжут отмечались среди посетителей и ранее, хотя они и не заканчивались летальным исходом.
После этого в заведениях сети на холодильники стали вешать надписи, рекомендующие уточнять подробности о составе продукции у персонала.
Следующий смертельный случай — который и стал причиной разбирательств с CoYo — произошел в английском городе Бат в декабре 2017 года. Имя умершей посетительницы не раскрывается.
Теперь представители Pret заявляют, что на всей продукции будет содержаться полный список ингредиентов, а правительство рассматривает возможность внесения соответствующих поправок в законодательство.
