Рыбный завод Дагестана планирует в три раза увеличить выпуск продукции
Утроить производство копченой рыбы в 2023 году, до 600 тонн, планирует завод ООО «Дагфиш» в Дагестане, сообщает 10 октября пресс-служба регионального комитет по рыбному хозяйству.
В публикации уточняется, что в 2022 году завод произвел 200 тонн рыбы горячего и холодного копчения, поставляемой потребителям как в Дагестане, так и за пределами республики. Сейчас завод выпускает около 50 наименований готовой продукции.
Напомним, предприятие ООО «Дагфиш» зарегистрировано в 2002 году. Его основной вид деятельности — переработка и консервирование рыбы, а также ракообразных и моллюсков. При выручке 260 млн руб. в 2022 году чистая прибыль предприятия составила 10 млн руб.
Ранее в дагестанском комитете по рыбному хозяйству сообщили о планах увеличить объем вылова рыбы до 70 тыс. тонн к 2025 году.
«Кроме того, к указанному периоду мы намерены довести показатели переработки и производства рыбной продукции до 7,5 тыс.т», — сообщили в комитете. Сейчас объемы добычи рыбы составляют около 33 тыс. тонн за год.