В Краснодарском крае открыли завод по переработке кукурузы

Изображение: (сс) Couleur
Кукуруза
Кукуруза

В Гулькевичском районе Краснодарского края после реконструкции запустили завод по переработке зерна кукурузы. Об этом 16 ноября сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края.

Крахмальный завод «Гулькевичский» был основан в 2002 году. За несколько лет завод значительно нарастил объемы переработки сельскохозяйственной продукции и стал одним из крупнейших предприятий по переработке зерна кукурузы в России.

Акционер Иван Тырышкин отметил, что завод получил в распоряжение современное оборудование, которое позволяет без отходов перерабатывать зерно кукурузы и получать продукцию высокого качества.

Предприятие посетил вице-губернатор Андрей Коробка. По его словам, завод можно считать одним из самых инновационных предприятий пищевой промышленности в России.

«Здесь применяются технологии будущего. Важно, что все продукты, которые производит предприятие, изготовлены полностью из сырья, выращенного на Кубани. Они безопасные и высококачественные. Это дает особое конкурентное преимущество на мировом рынке»,  — заявил чиновник.

На сегодняшний день завод выпускает крахмал, глютен, глютеновый корм, патоку. В результате реконструкции появился новый вид продукции — мальтодекстрин. Этот пищевой ингредиент широко используется в молочной, мясной, кондитерской и хлебопекарной отраслях.

Напомним, Краснодарский край является одним из крупных сельскохозяйственных регионов страны. Однако остро ощущается дефицит перерабатывающих мощностей. Запуск подобных предприятий способствует развитию перерабатывающей отрасли и выпуску продукции с более высокой добавленной стоимостью.