Вьетнамский бутерброд признан лучшей уличной едой мира

Вьетнамский бутерброд «Бань Ми» был включен в список лучших уличных блюд мира кулинарным сайтом Taste Atlas, сообщает 4 ноября «Вьетнам Таймс».

По данным Euronews, в каждом отдельном регионе вьетнамский «Бань Ми» имеет разные вкусы и ингредиенты, но общее в том, что все они завернуты в хрустящие золотистые французские багеты.

Отмечается, что эти багеты впервые были представлены во Вьетнаме французами еще в ХХ веке, но именно творчество и разнообразие местных жителей сделали это блюдо известным во всем мире.

Напомним, в состав начинки самого популярного варианта «Бань Ми» входят паштет из свиной печени, подается вместе с рулетами из свиной колбасы, тертая морковь с маринованными огурцами или другими овощами, кориандром, различными соусами и еще несколькими ингредиентами.