В Волгоградской области обнаружены произведенные из свинины говяжьи котлеты

Нарушения при производстве мясной продукции обнаружили специалисты Россельхознадзора в Волгоградской области, сообщает 25 апреля пресс-служба регионального отделения ведомства.

Мясную продукцию, не соответствующую сопроводительным документам, обнаружили на комбинате в Николаевском районе области. Как удалось установить специалистам, котлеты, которые по документам значились как произведенные из говяжье-свиного фарша, на самом деле были изготовлены из свиной грудки.

Россельхознадзором предприимчивому мясоизготовителю было объявлено предостережение. Сообщается, что документы на продукцию были аннулированы.