Служба ООН заявила о «соответствующих местах» для животноводства

Интенсифицировать животноводство в «соответствующих местах» для достижения нулевого уровня голода порекомендовала Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО), 18 декабря сообщает сетевое издание Agriland.

В ФАО подчеркнули, что домашний скот служит «важнейшим источником» высококачественного белка и необходимых микроэлементов, нужных для нормального развития и крепкого здоровья. Это особенно актуально в уязвимых или отдаленных общинах. Согласно недавнему докладу ФАО, к 2030 году от голода будут страдать 590,3 млн человек.

На 28-й Конференции сторон ООН по изменению климата (COP-28) ФАО представила свой доклад, включающий 120 действий, направленных на достижение цели «Нулевой голод» в десяти областях мира. К ним относятся животноводство, сельскохозяйственные культуры, леса и водно-болотные угодья, почва и вода, а также чистая энергия.

ФАО заявила, что действия в секторе животноводства должны быть направлены на повышение эффективности производства, особенно среди производителей с низкой производительностью. Основное внимание должно быть уделено сокращению использования ресурсов — земли, воды и энергии — на единицу потребляемой продукции путем внедрения более совершенных методов управления животноводством.

Среди мер в отношении животноводства, рекомендованных ФАО — повышение продуктивности скота за счет улучшения генетики; продвижение новых источников протеинов для кормов; восстановление деградированных пастбищ и совершенствование методов управления выпасом скота; изменение поголовья скота в соответствии не только с потребностями в питании, но и с экологическими возможностями и ограничениями.