Цены на сахар растут на фоне падения мировых запасов

Изображение: Константин Ерёмин © ИА Красная Весна
Сахар
Сахар
Сахар

Цены на сахар на мировом рынке за последние недели выросли на несколько процентов, так как ожидаемое мировое производство сахара в текущем сезоне выглядит неутешительным, 1 июля сообщает голландский портал Nieuwe Oogst.

Запасы сахара снизились больше, чем предполагалось изначально, отмечают специалисты. Аналитики Международной организации по сахару (ISO) теперь ожидают, что мировое производство сахара составит 179 млн тонн, а потребление — 182 млн тонн. Дефицит сахара в размере 3 млн тонн приведет к тому, что на конец сезона (30 сентября 2024 года) мировые запасы сахара составят 98 млн тонн. Это наименьший конечный запас сахара с сезона 2020–2021 годов.

По сравнению с предыдущими прогнозами на 2023–2024 годы ISO пересмотрела в сторону понижения производство сахара для Таиланда (на 2,3 млн тонн), Индии (на 1,1 млн тонн) и Мексики (на 0,6 млн тонн). С другой стороны, производство было выше в Евросоюзе (ЕС), Бразилии и Китае. Но этого недостаточно, чтобы компенсировать снижение производства в вышеупомянутых странах и рост потребления в Индии, в частности.

Котировка белого сахара на товарной бирже в Лондоне выросла почти с €500 (47 тыс. руб.) до €556 (52 тыс. руб.) за тонну в прошлом месяце, отчасти из-за нового расчета баланса сахара. На белый сахар с поставкой в августе это самая высокая цена на мировом рынке с середины апреля. Котировки сахара-сырца также растут, и уровень цен на мировом рынке составляет около €390–395 за тонну.

Для ЕС Еврокомиссия ожидает производства 15,6 млн тонн сахара на 2023–2024 годы. Крупнейшим производителем остается Германия с 4,3 млн тонн сахара. За ней следует Франция с общим объемом производства 4,2 млн тонн.

В предстоящем сезоне 2024–2025 годов площади под сахарной свеклой в ЕС, вероятно, увеличатся на 5,8% — до 1,48 млн гектаров, считают аналитики. Еврокомиссия предварительно оценивает общий объем производства за текущий вегетационный период в 16,4 млн тонн.