Эксперт назвал продукты, помогающие продлить молодость

Витамин B2 способен сохранить молодость и здоровье кожи, указала терапевт-гастроэнтеролог Елена Тюльпина, 15 января сообщает «Пятый канал».

От достаточного присутствия в организме человека витаминов группы B зависит состояние кожи и волос, а также общий обмен веществ. Наиболее важным среди них, как считает эксперт, является витамин B2.

«Все биохимические процессы в нашем организме протекают с участием витаминов группы B, в том числе витамина B2, или рибофлавина. При этом главная роль витамина B2 — активация других витаминов группы B: B6, B9 (фолиевой кислоты) и витамина B12, без него они не сработают»,  — рассказала Тюльпина.

Сохранение молодости напрямую зависит от усваивания организмом всех необходимых компонентов. Так с возрастом этот процесс начинает проходить не так легко. Так дефицит витамина B2 часто возникает при серьезной физической нагрузке, анемии и болезнях желудочно-кишечного тракта или щитовидной железы. Потребность в витамине B2 для организма определяется при сдаче анализа.

Сбалансированное питание может скорректировать ситуацию, однако восполнить дефицит из обычных продуктов затруднительно. Витамин быстро разрушается на свету. При необходимости следует принимать монопрепараты.

Витамин B2 находится в растительных и животных продуктах: молоко и молочные продукты, яйца, печень и почки, а также грибы и орехи. Наибольшая его концентрация содержится в кедровых орехах.

«Учитывая высокий калораж кедрового ореха, мы не съедим его в необходимых для компенсации дефицита витамина B2 количествах», — подчеркнула Тюльпина.