Стала известна причина отравления 14 человек в Астрахани
Причиной отравления 14 человек в Астрахани, предварительно, стали рыбные котлеты, сообщает 27 июня пресс-служба регионального управления Следственного комитета России.
Отмечается, что с 24 по 27 июня в Астрахани с острой кишечной инфекцией госпитализировали десять взрослых и четыре ребенка, которые ели готовую продукцию, изготовленную на предприятии общественного питания с обслуживанием навынос. Позже у всех них лабораторно был подтвержден сальмонеллез.
Следком сообщил, что возбудил уголовное дело об оказании услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей (ст. 238 УК).
«Одна женщина 1964 года рождения скончалась», — добавили в СК.
По данным Роспотребнадзора, не была обеспечена поточность технологических процессов, на разделочном инвентаре отсутствовала маркировка. Эти нарушения были выявлены в ходе проведения ведомством эпидемиологического расследования.
